Szef kuchni z Leda Spa**** dołączył do grona kulinarnych wybrańców
Z wielką radością i dumą informuje portal Klub szefów Kuchni, że do ich szacownego grona dołączył jeden z największych autorytetów kulinarnych w Polsce – Andrzej Jakomulski, szef kuchni w Hotel Leda Spa**** w Kołobrzegu!
Szef Andrzej Jakomulski, to miłośnik kuchni francuskiej, ceniący jednocześnie międzynarodową kuchnię typu fusion oraz kuchnię staropolską. Bezustannie zachwyca swoją kreatywnością dbając jednocześnie o rozwój swój i swoich współpracowników, poprzez prezentacje w licznych konkursach i wydarzeniach kulinarnych. Jest pasjonatem produktów lokalnych i organizatorem wielu kolacji degustacyjnych poświęconych ich promowaniu.
Swoje doświadczenie zdobywał pod okiem mistrzów kuchni z Austrii, Tajlandii i Stanów Zjednoczonych. Zawodową karierę rozpoczął w Międzyzdrojach, skąd pochodzi, w czterogwiazdkowym Vienna House Amber Baltic Miedzyzdroje. Umiejętności kształcił także w Hotel Klimczok Resort & SPA w Szczyrku. Prawdziwy zwrot w karierze stanowiła współpraca z obiektem Hotel Sedan w Sopocie, gdzie objął posadę szefa kuchni i zdobywał coraz to większe rzesze miłośników swojej kuchni.
Był również szefem kuchni Łeba Hotel & Spa w Łebie i Hotelu Royal Baltic w Ustce.
Aktualnie zachwyca gości czterogwiazdkowego Hotelu Leda w Kołobrzegu otrzymując od nich wysokie oceny. Jego autorska karta menu stanowi podstawę sztandarowej oferty obiektu. Restauracja, w której pracuje została włączona w poczet Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. A restauracja La Maison i jej szef kuchni otrzymała rekomendację Slow Food Polska.
Jest jurorem w wielu prestiżowych konkursach w Polsce, takich jak Kreator Sztuki Kulinarnej Primerba Cup, Potyczki Kujawsko-pomorskie i Kulinarny Puchar Polski.
- Miliard dla gmin górskich. Kołobrzeg bez wsparcia
- Skarga mieszkańca z ulicy Grochowskiej
- Rowerzyści źli i bezradni
- Wynajem bez pośredników. Grupa dla wynajmujących i szukających noclegu
- Prezydent Kołobrzegu zaprasza na koncert wigilijny
- Parsęta i Kanał Drzewny będą oczyszczone
- Przed ratuszem tradycyjnie zapłonęła choinka
- Policja i straż przy torach
- Ruszyły kontrole opłat abonamentu RTV
- Turystka nie zrobi sobie selfie
- Anna Mieczkowska łamie konwenanse
- Cała Polska od jutra staje się strefą czerwoną. Zamykane sanatoria
- Budżet Obywatelski. Nowe projekty
- Powalone drzewa, aleje i ścieżki rowerowe zasłane liśćmi i konarami
- Nowe obostrzenia od 17 października
- Kolejne przypadki zakażeń w SU Arka